当前位置:主页 > 明星娱乐 > 内地 > 正文

法国经典被颠覆 艺术甜品品牌“TIENSTIENS将将”发布全新甜品|甜品|拿破仑|皇帝

2018-12-17 来源:未知 责任编辑:admin 点击:

分享到:

导语:“甜品的力量,足以让平调生活漾起波澜。”2018年12月7日,法国原创艺术甜品品牌“TIENSTIENS将将”于前门北京坊店召开新品发布会。这是一场具有味觉和视觉双重冲击的甜品品鉴会,是一次甜品与艺术的碰撞,更是一次围绕味蕾体验的交流与分享。

新品品鉴会现场-TIENSTIENS将将前门北京坊店

独特的“游戏逻辑”:法国经典甜品的戏剧解构

此次,TIENSTIENS将将推出的4款全新甜品,分别是“Empereur皇帝”“Impératrice皇后”“Général将军”以及“Vice-roi总督”。

TIENSTIENS将将四款全新甜品

其中“Empereur皇帝”的原型即法兰西第一帝国皇帝拿破仑,“拿破仑”作为法国经典甜品,以多层酥皮夹有卡仕达酱组合而成的“长方形”深深印在大家脑海里。但TIENSTIENS将将此次以“皇帝”之名重新解构经典,不仅大胆地将造型改成“至高权威”的圆形皇冠,同时更将原材料瞄准拿破仑的故乡科西嘉岛的特产,即栗子、佛手柑、无花果、野山蓝莓等,甜品最上方加盖的巧克力“蜜蜂”火漆印章则象征着当时由拿破仑创建的组织严密的法国社会。

Empereur皇帝

其他三款甜品也各有原型人物和“小心机”。比如以痴迷玫瑰花的法兰西第一帝国的首位皇后——约瑟芬·德·博阿尔内为原型的“Impératrice皇后”,甜品中亦包含甘蔗糖浆,灵宝新闻网 是因为约瑟芬即是甘蔗种植园主的女儿;“Général将军”则是以拿破仑时期的查尔斯·勒克莱尔为原型,甜品以咖啡和柑橘酱为主,饱含安的列斯香料炒制的香蕉口味,打造充满戏剧化的口感;“Vice-roi总督”是TIENSTIENS将将首款与中国历史人物有关联的甜品,以林则徐为原型,甜品以中国瓷器承装饱含茶叶香气。

Impératrice皇后

据透露,“Empereur皇帝”和“Impératrice皇后”将于12月中旬正式上线,另外两款甜品“Général将军”和“Vice-roi总督”的上市时间则预计在明年春天。此外,近三年累计销量已突破30万枚的TIENSTIENS将将最受欢迎的“Macaron马卡龙”也已于近期推出了全新的香草和开心果口味。

TIENSTIENS将将全新口味马卡龙:香草、开心果

TIENSTIENS将将:更看重甜品文化的表达

2018年12月17日,TIENSTIENS将将也将迎来“三岁生日”。随着遍布社交媒体的“粉丝社群”的建立与不断扩大,2015年初冬时节的那座“甜品宫殿”也正一步步走向完善、成熟。

TIENSTIENS将将始终坚持以纯正的法式甜品沟通食客,在保留传统法式甜品元素的同时,再与艺术、历史、建筑等众多元素巧妙结合,不断原创出令人印象深刻的独特甜品,灵宝新闻网 为“嗜甜老饕们”提供了一种有趣的选择。每款甜品从研发到上市都会历经一场“艺术风暴”,起先是在将将内部狂风大作,而后踏出宫殿,席卷整个甜品市场。

热门专题 测试内容|